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Saisonale Schmankerl

Bärlauch Zeit

Ab Freitag den 21.03.2019

Bärlauchschaumsüppchen mit Croutons
4,10

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Gebratene Ricotta- Bärlauch-Erdäpfelroulade auf marinierten Wiesen-Kräutersalaten
und gehacktem Ei(veg.)
9,50

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Spaghetti mit Bärlauchpesto und Garnelen
14,90

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Frischkäse-Tortelli in Bärlauch/Lachs- Oberssauce mit Grana
12,90

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Bärlauchpfand´l

Feines Hühnerragout mit Bärlauch und Gemüse mit hausgemachten Butternockerl
14,90

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Rosa gegrillte Beiriedschnitte vom argentinischen Weiderind mit Bärlauch-Parmesankruste mit Broccoli- Kartoffelgratin
22,90

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Frische Erdbeeren auf Baumkuchensockel gratiniert, dazu Pistazieneis
6,50

 

Guten Appetit wünscht Ihr Albatros Team!

 

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